DOMÁCÍ KVAŠENÍ KROK ZA KROKEM
Chcete podpořit imunitu a osvojit si tradiční způsob uchovávání potravin? Vždycky jste to chtěli zkusit, ale nevíte jak na to? Zveme vás na praktickou ukázku. Ukážeme si, jak kvasit zeleninu ve vlastní šťávě bez přidané vody. Dozvíte se, které druhy zeleniny jsou pro kvašení vhodné, jak nejlépe krouhat, kombinovat, kořenit a pěchovat. Řekneme si jaká sůl je nejvhodnější a kolik jí vlastně použít, jak hotový produkt nejlépe uchovávat a co s hotovou fermentovanou zeleninou dělat dál.
Kontakty do knihovny
Masarykovo náměstí 159
274 01 Slaný vedoucí knihovny: Zoja Kučerová
Úhrada čtenářských poplatků:
Čtenáři mohou platit své čtenářské poplatky prostřednictvím internetového bankovnictví na účet č. 19-0386317309/0800
variabilní symbol: 5112
specifický symbol: číslo čtenářské průkazky (ne čárkový kód)
Platba přes účet se na kontě čtenáře promítne vždy s odstupem jednoho týdne
Provozní doba knihovny
| Dospělé odd. | Dětské odd. | Studovna | |
|---|---|---|---|
| PO | 9 - 18 | 9 - 16 | 9 - 18 |
| ÚT | 9 - 18 | 12 - 17 | 9 - 18 |
| ST | ZAVŘENO | ZAVŘENO | ZAVŘENO |
| ČT | 9 - 18 | 12 - 17 | 9 - 18 |
| PÁ | 9 - 18 | 12 - 16 | 9 - 18 |
| SO | 8 - 12 | 8 - 12 | ZAVŘENO |
